Una squadra, si sa, non è fatta solo di calciatori che segnano e fanno gioire i propri tifosi o di un allenatore che sistema la squadra in campo. Per arrivare a quel momento c’è dietro c’è tutto il lavoro maniacale dello staff. Tra questi, nello staff di Antonio Conte, c’è Tiberio Ancora. Sul suo operato si è soffermato il quotidiano Il Mattino che spiega: “Chi invece sarà ancora più attento anche ai giorni «liberi» dei giocatori azzurri è il personal trainer ed educatore alimentare, Tiberio Ancora. È lui che prepara il «menu» per i giocatori del Napoli fin dai primi giorni di ritiro in Val di Sole a Dimaro. È lui che ha il compito di controllarne il peso e che cura nei minimi dettagli ogni singolo elemento della rosa, lui che è un fedelissimo di Conte e che considera giustamente i calciatori come bolidi di formula 1”.