FOTO e VIDEO – Pizza romana migliore di quella napoletana per il patron azzurro

Questa sera, di mercoledì 18 dicembre, alla festa del Napoli per gli auguri di Buon Natale, per tutta la squadra e una strettissima cerchia di amici sono state sfornate centinaia di pizze Margherita e svariate pizze fritte, preparate da Enzo Coccia e Gino Sorbillo da D’Angelo Santa Caterina. Durante la serata il patron azzurro, Aurelio De Laurentis ha affermato pubblicamente che è migliore la Pizza Romana rispetto alla Pizza Napoletana perché la prima è più biscottata. Gino Sorbillo gli ha anche spiegato che la pizza romana non la si può piegare a libretto o a portafoglio perché si rompe ma ADL non ha cambiato idea. Il Presidente ha inoltre dichiarato che gli ingredienti vanno messi dopo la cottura degli impasti e che spesso usa accogliere i suoi cari amici proprio con svariate pizze croccanti (anche 12) molto apprezzate. Ad ognuno la “sua pizza” conclude Enzo. “Per fortuna” termina Gino.

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